外卖干不干净、放不放心一直是消费者高度关注的话题，穿梭在凤山街头巷尾的外卖骑手“凤小哥”最有发言权。为推进网络订餐食品安全线上线下一体化监管，充分发挥社会监督力量，香洲区市场监督管理局凤山市场监督管理所积极探索党建引领基层治理新模式，联合梅溪社区红色驿站“凤小哥”民情信息员先锋队加强外卖食品安全监管，邀请外卖骑手担任“吹哨人”，共筑“凤心食（放心食）”食品安全防线。

　　布局食品监管侦察兵。为扫除食品安全监管盲区，探索食品安全社会共治新模式，该所于2025年5月启动“凤小哥随手拍”行动，对外公布“凤心食”线索报送码。联合梅溪社区邀请“凤小哥”骑手代表座谈交流，倾听其意见建议，鼓励其聚焦连锁品牌餐饮、无堂食外卖等社会舆论热点，充分发挥频繁登门入户、走街串巷的独特职业优势，在配送工作之余通过“随手拍”积极上报外卖商家环境卫生差、使用过期变质食品原料、虚假宣传等食品安全违法线索。执法人员及时对收集的违法线索逐一核查，落实“随时发现-及时反馈-即时整改”处置闭环。自行动开展以来，共接收“凤小哥”上报违法线索13条，均已完成处置，发现问题32个，责令8家商家整改，立案5宗。“我们送餐时发现有的餐饮店卫生情况特别差，但以前不知道该向哪里上报，只能劝消费者不要再点那家的餐。现在有了“凤心食”线索报送码，我一定积极上报线索！”一位热心的“凤小哥”如是说。

　　巧用温度执法联络哨。深入开展食品安全违法乱象整治行动，共检查网络供餐单位65家次，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。实施包容审慎监管，针对初次违法且危害后果轻微、及时改正的食品经营主体，通过“凤小哥”温馨提示、执法人员上门普法的方式，引导经营者自我排查、及时纠错，用柔性执法传递温度。借助“凤小哥”力量推进食品安全管理人员抽考工作，督促餐饮单位切实履行食品安全主体责任，引导从业人员将理论知识转化为规范操作行为，既为商家合法经营送上“定心丸”，也从源头保障消费者饮食安全，截至目前，已指导133家餐饮单位通过本年度食品安全抽考。

　　下一步，凤山市场监督管理所将继续坚持党建引领基层治理模式，不断完善监督链条、延伸监管触角，带动更多“凤小哥”参与电梯安全、工业产品质量安全监督等社会共治工作，促进更多行业与市场监管部门“双向奔赴”，积极构建全民共建共享的社会治理新格局。